Tajine de chou-fleur
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Pour la sauce : 1 oignon, Un morceau de poulet ou juste la carcasse, Sel et poivre, Curcuma, 1 pincée de…
Omelette à la marocaine
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Nombre de personnes : - Ingrédients : 2 à 3 œufs, 3 à 4 gousses d’ail, Coriandre fraîche, 2 c-à-s de sauce tomate ou 1/2…
Ragoût de fenouils, olives et blanc de poulet
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Blanc de poulet en petits morceaux, 1 oignon haché, 4 gousses d’ail, Persil haché, Sel et poivre, Gingembre,…
Tajine de pommes de terre et fromage
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Pommes de terre en rondelles, 1 gros oignon, 2 gousses d’ail, Sel et poivre, Curcuma et…
Boulettes d’épinards et poulet en sauce
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Pour la sauce: 1/2 oignon, 5 gousses d’ail, Paprika, Piment en poudre, Carvi, Sel et poivre, Un piment…
Tajine de boulettes de riz
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes :- Ingrédients : Pour la sauce: Des morceaux de viande, 1 oignon, 3 gousses d’ail, Persil haché, 1 c-à-c de moutarde, 1 c-à-s…
Tajine de fenouil et petits-pois
Aujourd’hui je viens vous présenter une nouvelle recette à base de fenouil, poulet et petits-pois en sauce blanche. Hummmm très bon plat !!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de…
Tajine de boulettes de poulet
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de tajine de boulettes de poulet aux champignons et olives. Un plat facile et rapide à réaliser et surtout très bon!!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15…
Tajine de sardines
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes :- Ingrédients : Pour la sauce : 4 gousses d’ail, 1 c-à-c de harissa, 1 c-à-c de paprika, Cumin, Sel et poivre,…
Tajine de fonds d’artichauts
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Morceaux de poulet ou de viande, 1 oignon, Sel et poivre, Gingembre, 1 c-à-s de margarine, 2 c-à-s d’huile,…