Tajine de boulettes de riz

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  Pour la sauce:  Des morceaux de viande, 1 oignon, 3 gouss­es d’ail, Per­sil haché, 1 c-à-c de moutarde, 1 c-à-s de…

Riz aux légumes

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 25 à 30 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  Pour la sauce : 1 oignon, Morceaux de poulet ou juste la car­casse, Per­sil, Sel et poivre, Cur­cuma, Épice chawar­ma,…

Maqlouba aux aubergines

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  1 bol de riz, 2 aubergines, Pour la sauce : Des morceaux de poulet, 1 oignon, Per­sil, Sel et poivre,…

Poulet à la moutarde avec riz pilaf

Voici une recette de poulet à la moutarde pré­paré avec les sacs spé­cial cuis­son au four et riz pilaf comme accom­pa­g­ne­ment. Vrai­ment une mer­veille ces sacs !!!  Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son pour le…

Riz aux vermicelles libanais

Pour aujourd’hui, je vous pro­pose une recette tra­di­tion­nelle de la cui­sine libanaise et ori­en­tale le « Riz aux ver­mi­celles ou aux cheveux d’ange ». ce riz est sou­vent pro­posé pour accom­pa­g­n­er les ragoûts et plats…

Crevettes à la sauce tomate

Aujourd’hui je partage avec vous un repas rapi­de et léger, des crevettes en sauce tomate. Un vrai régal en bouche !!! Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  400…

Riz au poulet mariné, petits pois et raisins secs

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 40 à 45 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Morceaux de poulet, 1 oignon haché, Ail, Sel et poivre, Cur­cuma, Cumin, Gin­gem­bre, 1 pincée de can­nelle, Épices spé­ciale…