Boulettes d’aubergines en sauce

Temps de pré­pa­ra­tion : 25 min Temps de cuis­son : 30 à 40 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour les boulettes d’aubergine: 3 aubergines, Blanc de poulet (1/2 poitrine), 1 petit oignon, 3 gouss­es…

Tajine de fenouils aux olives

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 40 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce:  Des morceaux de poulet, 1 oignon, Sel et poivre, Gin­gem­bre, Cur­cuma, Per­sil, 1 bol d’olives dénoy­autées, 1/4 cit­ron…

Gratin d’aubergines, pommes de terre et blanc de poulet

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  2 aubergines, 4 à 5 pommes de terre, 1 blanc de poulet, 1 oignon, 3 gouss­es d’ail,…

Hachis Parmentier aux légumes

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 40 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  4 pommes de terre moyennes, 2 carottes, 100 g de viande hachée, 1 gros oignon, 3 gouss­es d’ail, 2 poivrons…

Pommes de terre et haricots verts en sauce

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 40 à 45 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Morceaux de viande d’agneau ou de veau, 500 g de pommes de terre, 250 g d’haricots verts,…

Boulettes de pommes de terre à la crème (plat palestinien)

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un plat pales­tinien genre gratin très facile à réalis­er et surtout très très bon à base de blanc de poulet, crème et purée de pommes de terre. Mmmm,…

Oeufs cocotte à la courgette

Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 12 à 15 min Nom­bre de per­son­nes : 2 Ingré­di­ents :  1 à 2 cour­gettes, 2 gouss­es d’ail, Per­sil haché, Beurre, Sel et poivre, Piment rouge ou papri­ka,…

Tajine de pommes de terre et fromage

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pommes de terre en ron­delles, 1 gros oignon, 2 gouss­es d’ail, Sel et poivre, Cur­cuma et…

Boulettes d’épinards et poulet en sauce

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce: 1/2 oignon, 5 gouss­es d’ail, Papri­ka, Piment en poudre, Carvi, Sel et poivre, Un piment…