Tourte à la poêle
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Pour la pâte : 2 verres à thé d’eau tiède, 1 verre à thé d’huile, 1 c-à-s de…
Bourek de Annaba
Temps de préparation : 60 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 10 Ingrédients : 20 feuilles de Brik, 4 œufs, 3 cervelles d’agneau, 250 g de viande hachée, 1 bouquet de persil,…
Bourek aux pommes de terre et viande hachée
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 8 feuilles de bricks, 5 pommes de terre de taille moyenne, 300g de viande hachée de bœuf, 1…
Bourek de viande hachée algérois
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 1 paquet de feuilles de brick, 400g de viande hachée, 1 oignon, 1 c. à s. de beurre, 1 c. à…