Soufflés aux épinards, poulet et fromage

Aujourd’hui, je partage avec vous cette mag­nifique recette de Souf­flés algériens genre Sand­wichs, à base d’une pâte super légère et moelleuse et une farce de votre choix, pour moi épinards, blanc de poulet et fro­mage.…

Quiche aux courgette et champignons

  Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre de per­son­nes : – Ingré­di­ents  Pour la pâte : Pâte brisée : cli­quer ici pour voir la recette Pour la gar­ni­ture : 200 g de…

Cocas algériennes ( à la pâte feuilletée magique)

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pâte feuil­letée mag­ique (voir la recette ici), Sauce tomate épaisse, 1 blanc de poulet, 1 gros oignon, 2 gouss­es d’ail,…

Tourte à la poêle

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 10 à 15 min Nom­bre de per­son­nes : 4 Ingré­di­ents :  Pour la pâte : 2 ver­res à thé d’eau tiède, 1 verre à thé d’huile, 1 c-à-s de…

Tourte à la carotte, béchamel et fromage 

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 30 à 40 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pâte mag­ique nou­velle recette (recette ici), Pour la farce : 1 oignon coupé en lamelles, 2 à 3 carottes…

Baklawa salée

Aujourd’hui, je partage avec vous la ver­sion salée de Bak­lawa. Une nou­velle idée d’entrées. Emm­m­mm !!! Temps de pré­pa­ra­tion : 45 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes : 6 à 8 Ingré­di­ents :  Pour la pâte…