Pâtes torsades aux abats de poulet
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de pâtes aux abats de poulet à ma façon. Une recette très simple, rapide à réaliser et surtout très très bonne. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson…
Pâtes à la sauce soja
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de pâtes à la sauce soja. Pour un repas rapide et pour changer, je vous recommande d’essayer. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre…
Pâtes aux légumes à l’algérienne
Aujourd’hui, je vous propose une recette de pâtes à base de légumes de votre choix et de blancs de poulet parfumé à la coriandre fraîche et persil. EMMM, on sent vraiment le printemps. Temps de préparation…
Gratin de pâtes et légumes
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : 4 à 5 Ingrédients : 1 bol de pâtes torsades, Quelques feuilles d’épinards, 2 gousses d’ail, 1 courgette, 1 aubergine, 2 poivrons, Une sauce…
Cannelloni aux épinards
Les cannelloni, typiques de la tradition culinaire italienne, sont des cylindres de pâte qui peuvent être fourrés à la viande ou aux légumes. Dans cette recette, ils sont garnis aux épinards et fromage. C’est un…
Pâtes à la carbonara (pasta alla carbonara)
Les pâtes à la carbonara sont une recette de pâtes d’origine italienne. La recette traditionnelle fait l’objet de plusieurs variantes, mais les bases sont toujours les œufs (ou parfois seulement les jaunes d’œufs). La recette…
Chakhchoukhat el dfer ou Chakhchoukha Constantinoise
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de « Chakhchoukhat el dfer » un plat traditionnel algérien (Constantine plus exactement) que j’ai préparée pour la première fois à l’occasion du mawlid nabaoui charif. Ce plat…
Pâtes tout-en-un au poulet
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette très simple de pâte qui consiste à faire cuire les pâtes et leurs accompagnements en même temps. Une recette préparée par mon frère qui a découvert le plaisir…
Pâtes aux légumes et fromages
Aujourd’hui je vous propose une recette très simple que vous pouvez décliner à volonté selon vos goûts et vos envies. Voila j’ai utilisé des pâtes spirales que j’ai associées à des légumes de saison et…
Fonds d’artichauts farcis au four
Aujourd’hui, je partage avec vous une agréable recette à base de fonds d’artichauts, viande hachée et sauce tomate « Fonds d’artichauts farcis au four ». Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Nombre…