Chaussons au poulet, oignon et fromage

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  Pour la pate : 1 verre d’eau tiède (1 verre à eau moyen pour moi), 1 verre de…

Pain vapeur fourré

Je partage avec vous mes  déli­cieux sand­wich mai­son genre pani­ni à base de pain vapeur. Des sand­wich­es dans lesquels on peut met­tre ce que l’on souhaite, c’est un vrai délice!!! Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min…

Croque-monsieur au poulet et fromage

Un croque-mon­sieur appelé famil­ière­ment croque, est une sorte de sand­wich français chaud, au pain de mie, au jam­bon et au fro­mage, gril­lé à la poêle, au four ou dans un appareil spé­cial­isé, mais cette fois-ci…

Friture d’ailes de poulet

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 15 à 20 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Ailes de poulet (5 à 6 pour moi), 1 feuille de lau­ri­er, Thym, Pour la mari­nade:  1 oignon haché, 3…

Chaussons au poulet et carottes

Temps de pré­pa­ra­tion : 35 min Temps de cuis­son : 15 à 20 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la pâte : 250 gr de farine, 80 gr de beurre, 1/2 c-à-c de sel, 1 œuf, 10…

Soufflés au poulet 

Aujourd’hui, je partage avec vous cette mag­nifique recette de Souf­flés algériens genre Sand­wichs, à base d’une pâte super légère et moelleuse et une farce de votre choix, pour moi blanc de poulet, oignons et fro­mages.…

Croquettes de chou-fleur et de pommes de terre

Ces cro­quettes de chou-fleur  sont  orig­i­nales et rapi­des. Elles plairont à tous, même à ceux qui ne raf­fo­lent générale­ment pas des légumes surtout en leur ajoutant des pommes de terre ! Temps de pré­pa­ra­tion : 20…

Salés au poulet et fromage frais

Aujourd’hui, je vous pro­pose une idée d’entrée très sim­plis­sime que j’ai pré­paré avec une pâte très légère et une farce au poulet et fro­mage frais.  Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min…

Croques-madame à ma façon

Aujourd’hui, je vous pro­pose la recette des cro­ques-madame, une recette très bonne, facile et rapi­de à réalis­er. Un croque-madame est un croque-mon­sieur plus un petit œuf sur le dessus. Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps…