Curry de poulet

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Morceaux de poulet, 1 oignon coupé en lamelles, 4 gouss­es d’al, Sel et poivre, 1 c-à-c de cur­ry,…

Choux farcis en sauce

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 35 à 40 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  1 chou, Pour la sauce:  Des morceaux de viande (côtelettes pour moi), 1 oignon en lamelles,…

Paupiettes de poulet aux champignons

Temps de pré­pa­ra­tion : — min Temps de cuis­son : — min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  3 escalopes de poulet ou de dinde, 1 c-à-s de moutarde avec 1 c-à-c d’huile d’olive et une pincée de…

Boulettes de poulet aux champignons et crème fraîche

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un déli­cieux plat très très facile à réalis­er à base de blanc de poulet et une onctueuse sauce aux champignons et crème fraîche.  Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min…

Pâtes torsades aux abats de poulet

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de pâtes aux abats de poulet à ma façon. Une recette très sim­ple, rapi­de à réalis­er et surtout très très bonne. Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son…

Tajine de fenouil et petits-pois

Aujourd’hui je viens vous présen­ter une nou­velle recette à base de fenouil, poulet et petits-pois en sauce blanche. Hum­m­mm très bon plat !!!    Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de…

Gâteau glacé à la mousse au chocolat

Temps de pré­pa­ra­tion : — min Temps de cuis­son : 15 à 20 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  Une génoise en plaque (voir la recette ici), Jus d’orange pour imbiber la génoise, Pour la mousse au choco­lat : 30…