Boulettes d’aubergines en sauce
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 30 à 40 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Pour les boulettes d’aubergine: 3 aubergines, Blanc de poulet (1/2 poitrine), 1 petit oignon, 3 gousses…
Tajine de fenouils aux olives
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Pour la sauce: Des morceaux de poulet, 1 oignon, Sel et poivre, Gingembre, Curcuma, Persil, 1 bol d’olives dénoyautées, 1/4 citron…
Filets de poulet marinés à la sauce blanche
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Escalopes de poulet, Pour la marinade: 5 à 6 gousses d’ail, 1 c-à-c de moutarde, Poivre, Épice poulet…
Riz pilaf aux légumes
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : — min Nombre de personnes : - Ingrédients : 1 verre de riz, 2 verres à 2 verres et demi d’eau chaude, Mélange beurre et huile, 1…
Gratin d’aubergines, pommes de terre et blanc de poulet
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : - Ingrédients : 2 aubergines, 4 à 5 pommes de terre, 1 blanc de poulet, 1 oignon, 3 gousses d’ail,…
Croquettes de riz et poulet en sauce rouge
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 à 40 min Nombre de personnes : 4 à 5 Ingrédients : Pour les croquettes : 1 blanc de poulet, ½ verre de riz blanc cuit, 1…
Tlitli sauce rouge
Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : - Ingrédients : 500 g de Tlitli ou de langues de oiseaux, Des morceaux de poulet, Viande rouge ou le mélange…
Hachis Parmentier aux légumes
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : - Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes, 2 carottes, 100 g de viande hachée, 1 gros oignon, 3 gousses d’ail, 2 poivrons…
Pommes de terre et haricots verts en sauce
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 à 45 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Morceaux de viande d’agneau ou de veau, 500 g de pommes de terre, 250 g d’haricots verts,…
Boulettes de pommes de terre à la crème (plat palestinien)
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un plat palestinien genre gratin très facile à réaliser et surtout très très bon à base de blanc de poulet, crème et purée de pommes de terre. Mmmm,…