Tajine de fenouil et petits-pois

Aujourd’hui je viens vous présen­ter une nou­velle recette à base de fenouil, poulet et petits-pois en sauce blanche. Hum­m­mm très bon plat !!!    Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de…

Riz aux légumes

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 25 à 30 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  Pour la sauce : 1 oignon, Morceaux de poulet ou juste la car­casse, Per­sil, Sel et poivre, Cur­cuma, Épice chawar­ma,…

Tajine de boulettes de poulet

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de tajine de boulettes de poulet aux champignons et olives. Un plat facile et rapi­de à réalis­er et surtout très bon!!!  Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 15…

Haricots verts en sauce rouge

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 25 à 30 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  1 kg d’haricot vert, Des morceaux de poulet ou juste la car­casse, 1 oignon, 5 à 6 gouss­es…

Pain vapeur fourré

Je partage avec vous mes  déli­cieux sand­wich mai­son genre pani­ni à base de pain vapeur. Des sand­wich­es dans lesquels on peut met­tre ce que l’on souhaite, c’est un vrai délice!!! Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min…

Maqlouba aux aubergines

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  1 bol de riz, 2 aubergines, Pour la sauce : Des morceaux de poulet, 1 oignon, Per­sil, Sel et poivre,…

Croque-monsieur au poulet et fromage

Un croque-mon­sieur appelé famil­ière­ment croque, est une sorte de sand­wich français chaud, au pain de mie, au jam­bon et au fro­mage, gril­lé à la poêle, au four ou dans un appareil spé­cial­isé, mais cette fois-ci…

Friture d’ailes de poulet

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 15 à 20 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Ailes de poulet (5 à 6 pour moi), 1 feuille de lau­ri­er, Thym, Pour la mari­nade:  1 oignon haché, 3…

Poulet à la moutarde avec riz pilaf

Voici une recette de poulet à la moutarde pré­paré avec les sacs spé­cial cuis­son au four et riz pilaf comme accom­pa­g­ne­ment. Vrai­ment une mer­veille ces sacs !!!  Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son pour le…