Tajine de fenouils aux olives

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 40 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce:  Des morceaux de poulet, 1 oignon, Sel et poivre, Gin­gem­bre, Cur­cuma, Per­sil, 1 bol d’olives dénoy­autées, 1/4 cit­ron…

Filets de poulet marinés à la sauce blanche

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 10 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Escalopes de poulet, Pour la mari­nade:  5 à 6 gouss­es d’ail, 1 c-à-c de moutarde, Poivre, Épice poulet…

Tlitli sauce rouge

Temps de pré­pa­ra­tion : 40 min Temps de cuis­son : 60 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  500 g de Tlitli ou de langues de oiseaux, Des morceaux de poulet, Viande rouge ou le mélange…

Curry de poulet

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Morceaux de poulet, 1 oignon coupé en lamelles, 4 gouss­es d’al, Sel et poivre, 1 c-à-c de cur­ry,…

Boulettes d’épinards et poulet en sauce

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce: 1/2 oignon, 5 gouss­es d’ail, Papri­ka, Piment en poudre, Carvi, Sel et poivre, Un piment…

Poulet aux olives et citron confit

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 35 à 40 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Morceaux de poulet ou dinde, 1 oignon, 1/2 cit­ron con­fit, 2 c-à-s de corian­dre fraîche, 1 bol…

Paupiettes de poulet aux champignons

Temps de pré­pa­ra­tion : — min Temps de cuis­son : — min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  3 escalopes de poulet ou de dinde, 1 c-à-s de moutarde avec 1 c-à-c d’huile d’olive et une pincée de…

Chaussons au poulet, oignon et fromage

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  Pour la pate : 1 verre d’eau tiède (1 verre à eau moyen pour moi), 1 verre de…

Boulettes de poulet aux champignons et crème fraîche

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un déli­cieux plat très très facile à réalis­er à base de blanc de poulet et une onctueuse sauce aux champignons et crème fraîche.  Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min…