Chaussons au poulet et carottes
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 250 gr de farine, 80 gr de beurre, 1/2 c-à-c de sel, 1 œuf, 10…
Mini paninis aux oignons et fromage
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : Mini paninis (voir la recette ici), Oignons coupés en lamelles, Sel et poivre, Fromage en portions, Tranches de Mozzarella Préparation : …
Pain baguettes maison
Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 300 ml d’eau, 1 c-à-c de sel, 1 c-à-c de sucre, 490 g de farine, 1 c-à-s de levure boulangère Préparation…
Pain panini maison
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de Pain Panini qui tire son nom du terme Italien « Panino » qui signifie petit pain. Un pain très moelleux qu’on garni de différentes façons selon les…
Pain de mie
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 40 à 45 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 500 g de farine, 20 g ou 1 c-à-s de levure de boulanger, 50 g de beurre fondu, 10…
Petits pains maison au four
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 verre à eau d’eau tiède, 1 c-à-s de levure boulangère, 1 c-à-c de sucre, 2.5 verres de farine (le…
Pain vapeur
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du pain vapeur genre petits pains chinois que j’ai réalisée pour la première fois. Le pain vapeur est un pain très léger, moelleux et aéré. Temps de préparation : 20…
Petits pains fourrés
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette très simple de petits pains fourré fait maison à base d’une pâte magique prête en 10 minutes. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes…
Brioches
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de brioches parfaite pour le petit déjeuner avec un peu de confiture, chocolat ou tout simplement du beurre. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 à 20 min…
Matlou3 el farina
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de Matlou3 el farina, un pain traditionnelle algérien à base de farine. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients…