Tranches d’aubergine gratinées

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  2 à 3 aubergines, 2 oignons, Persil et coriandre, 2 tomates, 2 gousses d’ail, Huile d’olive et huile de table, Sel…

Crêpes gratinées

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 1 à 2 Ingrédients :  4 crêpes (voir la recette ici), Sauce béchamel, 1 à 2 oignons, 1 blanc de poulet, 1 gousse d’ail,…

Lasagnes d’aubergines

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 4 à 6   Ingrédients :  3 aubergines, ½ c-à-s de sel, Un peu d’huile, Pour la sauce : Sauce béchamel, Sauce bolognaise, 4 c-à-s…

Tadjine de légumes au four (genre gratin)

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un bon tajine de légumes genre gratin. Un plat facile à réaliser. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Nombre de personnes : — Ingrédients :  Des morceaux…

Gratin de pâtes et légumes  

Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : 4 à 5 Ingrédients :  1 bol de pâtes torsades, Quelques feuilles d’épinards, 2 gousses d’ail, 1 courgette, 1 aubergine, 2 poivrons, Une sauce…

Gratin de pommes de terre/épinards en mini cocotte

Je partage avec vous une recette gratin de pommes de terre/épinards en mini cocotte.  C’est un petit plat tout simple,  rapide, économique et surtout très bon. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 Nombre de…