Tajine de fenouil et petits-pois

Aujourd’hui je viens vous présenter une nouvelle recette à base de fenouil, poulet et petits-pois en sauce blanche. Hummmm très bon plat !!!    Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de…

Riz aux légumes

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes :- Ingrédients :  Pour la sauce : 1 oignon, Morceaux de poulet ou juste la carcasse, Persil, Sel et poivre, Curcuma, Épice chawarma,…

Soupe turque

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de la soupe turque. Une soupe à base de légumes et lentilles corail parfumée au cumin. Croyez-moi un vrai délice!!!. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15…

Haricots verts en sauce rouge

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes :- Ingrédients :  1 kg d’haricot vert, Des morceaux de poulet ou juste la carcasse, 1 oignon, 5 à 6 gousses…

Tranches d’aubergine gratinées

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  2 à 3 aubergines, 2 oignons, Persil et coriandre, 2 tomates, 2 gousses d’ail, Huile d’olive et huile de table, Sel…

Légumes et blanc de poulet sautés au four

Aujourd’hui, je partage avec vous un délicieux plat à base de blanc de poulet et légumes sautés arrosé d’une savoureuse sauce parfumée au fromage. Emmm, un vrai délice !!!     Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 40…