Boulettes de pommes de terre à la crème (plat palestinien)

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un plat pales­tinien genre gratin très facile à réalis­er et surtout très très bon à base de blanc de poulet, crème et purée de pommes de terre. Mmmm,…

Curry de poulet

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Morceaux de poulet, 1 oignon coupé en lamelles, 4 gouss­es d’al, Sel et poivre, 1 c-à-c de cur­ry,…

Boulettes d’épinards et poulet en sauce

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce: 1/2 oignon, 5 gouss­es d’ail, Papri­ka, Piment en poudre, Carvi, Sel et poivre, Un piment…

Choux farcis en sauce

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 35 à 40 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  1 chou, Pour la sauce:  Des morceaux de viande (côtelettes pour moi), 1 oignon en lamelles,…

Poulet aux olives et citron confit

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 35 à 40 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Morceaux de poulet ou dinde, 1 oignon, 1/2 cit­ron con­fit, 2 c-à-s de corian­dre fraîche, 1 bol…

Paupiettes de poulet aux champignons

Temps de pré­pa­ra­tion : — min Temps de cuis­son : — min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  3 escalopes de poulet ou de dinde, 1 c-à-s de moutarde avec 1 c-à-c d’huile d’olive et une pincée de…

Boulettes de poulet aux champignons et crème fraîche

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un déli­cieux plat très très facile à réalis­er à base de blanc de poulet et une onctueuse sauce aux champignons et crème fraîche.  Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min…

Pâtes torsades aux abats de poulet

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de pâtes aux abats de poulet à ma façon. Une recette très sim­ple, rapi­de à réalis­er et surtout très très bonne. Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son…

Tajine de fenouil et petits-pois

Aujourd’hui je viens vous présen­ter une nou­velle recette à base de fenouil, poulet et petits-pois en sauce blanche. Hum­m­mm très bon plat !!!    Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de…