Tajine de chou-fleur

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce : 1 oignon, Un morceau de poulet ou juste la car­casse, Sel et poivre, Cur­cuma, 1 pincée de…

Trida en gratin

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes : 3 à 4 Ingré­di­ents :  1 verre de tri­da, 1 blanc de poulet coupé en petits dés, 2 poivrons (rouge et…

Fajita de poulet à ma façon

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  200 à 300 g de blanc de poulet ou dinde coupés en lamelles ou en petits dés, 2 oignons…

Petits légumes farcis au four

Temps de pré­pa­ra­tion : — min Temps de cuis­son : 45 à 60 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce:  Morceaux de poulet (pilons pour moi), 1 oignon coupé en lamelles, 2 gouss­es d’ail, Mélange…

Boulettes de poulet aux champignons et carottes

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Morceaux de poulet ( 2 pilons pour moi), 1 petit oignon haché, 2 à 3 gouss­es d’ail, 2 à 3 carottes…

Ragoût de fenouils, olives et blanc de poulet

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 20 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Blanc de poulet en petits morceaux, 1 oignon haché, 4 gouss­es d’ail, Per­sil haché, Sel et poivre, Gin­gem­bre,…

Boulettes de poulet en sauce rouge

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce : Morceaux de poulet (fac­ul­tat­ifs), 1 oignon, 3 à 4 gouss­es d’ail, 2 tomates moyennes, Pois…

Riz basmati aux aubergines

Temps de pré­pa­ra­tion : 35 min Temps de cuis­son : 40 à 45 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce:  Des morceaux de viande rouge ou poulet, 1 oignons, 2 gouss­es d’ail, Sel et…

Roulés de poulet aux épinards

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 40 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  2 escalopes de poulet ou de dinde, Mélange de cur­cuma, gin­gem­bre, poivre noir et thym, 4 gouss­es d’ail,…

Beignets de légumes en sauce rouge 

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 25 à 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce:  2 tomates, 4 à 5 gouss­es d’ail, 1 c-à-s de con­cen­tré de tomates,…