Zitoun Mchermel (Olives marinées)

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : — min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour les olives vertes : 1 kg d’olives vertes dénoy­autées et dessalées, 1 c-à-s de cumin en poudre, 1 c-à-s…

Roulé de pommes de terre aux épinards

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 20 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour le roulé:  6 pommes de terre (pour moi), 3 œufs, Sel et poivre, Per­sil, Pour la farce:  1…

Crêpes turques aux épinards

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : 4  Ingré­di­ents :  Pour la pâte:  3 ver­res de farine, 3 c-à-s d’huile d’olive, 1 c-à-s de sucre, 1 c-à-c de sel, 3…

Tortilla au thon, tomate et fromage

Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 10 min Nom­bre de per­son­nes : 1 à 2 Ingré­di­ents :  2 feuilles de pain tor­tilla (pain tacos), 2 tomates, 2 gouss­es d’ail, Sel et poivre, 1/4 c-à-c…

Frites au four

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : — min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pommes de terre, Papri­ka et piment rouge en poudre Ail en poudre ou ail écrasé, Sel et poivre, Cumin…

Bricks de pomme de terre et thon

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Feuilles de brick, Purée de pommes de terre, Sel et poivre, Ail en poudre, Per­sil, Beurre, Fro­mage râpé, Thon à l’huile,…

Quiche aux épinards et Mozzarella

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la pâte:  Pâte brisée ou autre, Pour la gar­ni­ture:  Un bol d’épinards déjà cuit, 2 gouss­es d’ail,…

Bourek aux épinards et fromage de régime

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 10 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  1 botte d’épinards, 1 c-a-s de beurre, 1 c-à-s d’huile d’olive, 3 gouss­es d’ail, Sel et poivre noir, 1 boite…