Soupe poivrons rouges-tomates

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  3 gros poivrons rouges ( les griller, enlevez la peau et les épépin­er), 2 tomates fraîch­es coupées en petits morceaux, 1…

Soupe turque

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de la soupe turque. Une soupe à base de légumes et lentilles corail par­fumée au cumin. Croyez-moi un vrai délice!!!. Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 15…

Soupe aux lentilles

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son :  30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : —  Ingré­di­ents :  Car­casse de poulet, 1 petit bol de lentilles, 1 oignon, 2 carottes, 1 cour­gette, 1 pomme de…

Soupe de pois cassés

Cette soupe est vrai­ment savoureuse, la preuve qu’avec si peu d’ingrédients on peut pré­par­er un plat déli­cieux !   Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 20 à 30 min Nom­bre de per­son­nes : — Ingré­di­ents :  300g de pois cassé,…

Chorba beida

La chor­ba beï­da (blanche) est une soupe au poulet  typ­ique­ment Algéroise, une soupe très bonne et légère. Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Blanc de poulet…

Chorba beïda (Soupe au poulet, pommes de terre et fromage )

La chor­ba beï­da (blanche) est une soupe au poulet  typ­ique­ment Algéroise, une soupe très bonne et légère. Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 30 à 40 min Nom­bre de per­son­nes : — Ingré­di­ents : …

Pâtes à la carbonara (pasta alla carbonara)

Les pâtes à la car­bonara sont une recette de pâtes d’origine ital­i­enne. La recette tra­di­tion­nelle fait l’objet de plusieurs vari­antes, mais les bases sont tou­jours les œufs (ou par­fois seule­ment les jaunes d’œufs). La recette…