Crêpes gratinées

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 1 à 2 Ingrédients :  4 crêpes (voir la recette ici), Sauce béchamel, 1 à 2 oignons, 1 blanc de poulet, 1 gousse d’ail,…

Tortilla aux haricots verts

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson :  15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  500 g d’haricots verts, 2 poivrons, 2 tomates, 4 gousses d’ail, Sel et poivre, Mélange de coriandre et…

Tajine de fonds d’artichauts

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Morceaux de poulet ou de viande, 1 oignon, Sel et poivre, Gingembre, 1 c-à-s de margarine, 2 c-à-s d’huile,…

Quiche aux épinards

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’une quiche aux épinards mais cette fois-ci, j’ai utilisé une pâte autre que la pâte sablée ou feuilletée. une pâte légère, bonne, hyper facile et rapide à réaliser.…

Maqlouba d’aubergine au poulet, champignons et fromage

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  1 blanc de poulet, 2 oignons, 3 gousses d’ail, Persil et coriandre, 1 boite de champignons, Sel et poivre, Épice chawarma…

Tajine zitoune (sauce rouge)

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Morceaux de viande rouge, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 tomate, 2 carottes en rondelles, Sel et poivre, Curcuma, Paprika,…

Mini pastillas au thon, olives et fromage

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  1 rouleaux de pâte feuilletée, Une sauce tomate épaisse, Un peu de thon, Fromage râpé, Olives vertes dénoyautées, 1 jaune d’œuf…

Chaussons au poulet et carottes

Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 250 gr de farine, 80 gr de beurre, 1/2 c-à-c de sel, 1 œuf, 10…