Velouté de poulet
Temps de préparation : 15 à 20 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Blanc de poulet, 1 oignon coupé en lamelles, Sel et poivre, Huile d’olive et beurre, 1 cube…
Temps de préparation : 15 à 20 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Blanc de poulet, 1 oignon coupé en lamelles, Sel et poivre, Huile d’olive et beurre, 1 cube…
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Blanc de poulet ou autre morceaux, 1 oignon, 1 bâton de cannelle, Sel et poivre, Smen, 1 pomme…
La chorba beïda (blanche) est une soupe au poulet typiquement Algéroise, une soupe très bonne et légère. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Blanc de poulet…
Les pâtes à la carbonara sont une recette de pâtes d’origine italienne. La recette traditionnelle fait l’objet de plusieurs variantes, mais les bases sont toujours les œufs (ou parfois seulement les jaunes d’œufs). La recette…
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 200 g Poulet, 1 Oignon, Ail, 2 c à s de tomate concentrée, 100 g Grains de frik,…
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la soupe 30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive, 5 ml (1 c. à thé) de…
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 2 h 30 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Bouillon de poulet : 1 carcasse de poulet rôti, 3 litres d’eau, 1 carotte coupée en…
Temps de préparation : 05 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Une carcasse de poulet sur laquelle il reste encore un peu de viande, 2 feuilles de laurier, 2…
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 1 potiron (d’environ 1 kg), 2 escalopes de poulet (200 g chacune), 1 carotte, 1 blanc de poireau,…
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 4 cuisses de poulet sans la peau, 200 g de carottes, 200 g de navets, 200…