Cocas algériennes

Aujourd’hui, je vous pro­pose la recette des “Cocas algéri­ennes”. Une sorte de chaus­sons far­cis ou piz­za cou­verte. La coca est un héritage culi­naire de la coloni­sa­tion espag­nole en Algérie. Temps de pré­pa­ra­tion : 25 min Temps…