Mini pizza au pain de mie

Aujourd’hui, je vous propose la recette des Mini pizza à base de pain de mie, une recette facile, rapide et délicieuse.
On peut varier la garniture en fonction de ce que l’on a à disposition et selon nos goûts.

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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : 3

Ingrédients : 

  • 6 tranches de pain de mie,
  • Moutarde,

Pour la sauce tomate:

  • 2 tomates,
  • 3 gousses d’ail,
  • 1 feuille de laurier,
  • Thym,
  • Huile d’olive,
  • Sel et poivre,
  • 1 Pincée de sucre,
  • 1 c-à-c de concentré de tomates diluée dans un peu d’eau,

Pour la garniture:

  • Cachir râpé,
  • Cheddar râpé,
  • Thon,
  • Ketchup,
  • Estragon séché

Préparation : 

  • Préparer la sauce tomate.
  • Étaler un peu de moutarde sur chaque tranche de pain de mie.

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  • Étaler ensuite un peu de sauce tomate et disposer la garniture.

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  • Parsemer d’estragon et enfourner 15 minutes environ.

 

Naima Boussaa

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