Gratin
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Pâtes
Plat principal
Gratin de spaghetti
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un gratin de spaghetti qui sort de l’ordinaire. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 à 40 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 200 g de spaghetti, Sauce tomate, 100 g de viande hachée, 1 oignon, 1 gousse d’ail, Sel et poivre, Persil, 1 à […]
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Gratins
Légumes
Plat principal
Riz
Gratin de riz aux épinards
Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande et économique « le Gratin de riz aux épinards ». Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 5 Ingrédients : Épinards déjà cuit, 4 gousses d’ail, 1 tomate, 2 pommes de terre, Coriandre fraiche, 1 c-à-c de concentré de tomates, Sel […]
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Gratins
Légumes
Plat principal
Gratin d’aubergines, pommes de terre et riz
Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande, économique et pleine de légumes. Emmm!!!!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 2 pommes de terre, 2 aubergines, 3 tomates, 4 gousses d’ail, 1 petit verre de riz, 1 c-à-s de concentré de tomates, 2 […]
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Gratins
Plat principal
Gratin de pâtes aux épinards
Aujourd’hui je vous propose une recette d’un gratin riche en vitamines le « Gratin de pâtes aux épinards ». Rien de plus simple qu’un gratin de pâtes et c’est tellement bon!!! Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 20 à 25 min Nombre de personnes: 4 Ingrédients: 200 g de pâtes, 1 oignon, 2 gousses d’ail, […]
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Gratins
Plat principal
Gratin de légumes au blanc de poulet
Un gratin fondant, facile et parfait pour un soir!!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 4 pommes de terre, 3 carottes, 4 gousses d’ail, 1 blanc de poulet, 1 oignon, 2 œufs, Fromage blanc, 1 verre de lait, Sel et poivre, Beurre, […]
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Gratins
Plat principal
Gratin de courgettes
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 3 courgettes, 2 pommes de terre, 1 carotte, 1 poignée de petits pois, 2 échalotes, 4 à 5 gousses d’ail, Persil, 2 œufs, Sel et poivre, Fromage râpé, Beurre Préparation : Éplucher et couper les pommes […]
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Gratins
Plat principal
Roulades d’aubergine en sauce rouge
Une de mes recettes préférées, pleine de saveurs et irrésistible avec de la viande hachée, roulée dans de fines tranches d’aubergines fondantes. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 4 aubergines, Huile pour la friture Pour la farce : 150 g de viande hachée, 1 […]
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Plat principal
Gratin de chou-fleur et pommes de terre
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 1 chou-fleur 2 grosses pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail Sel et poivre Ras-el-hanout Coriandre fraîche hachée Huile Sauce béchamel Fromage blanc 2 c-à-s de chapelure Préparation : Commencez par éplucher les pommes de terre, les […]
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Plat principal
Gratin d’haricots verts et pommes de terre
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : 06 Ingrédients : 1kg de pommes de terre, 500g d’haricots verts, 1 oignon, L’ail, Viande hachée, 1/2 botte de persil, Curcuma, 1 pincée de cumin, Ras-el-hanout, Sel et poivre, Huile et beurre, Sauce béchamel, Fromage râpé, Huile pour friture Préparation : […]
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Plat principal
Poissons et fruits de mer
Gratin de sardines aux pommes de terre
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 35 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients : 800 g de sardines, 1 Kg de pomme de terre, 1 oignon, 3 gousses d’ail, 3 c-à-s d’huile, 1 c-à-s de chapelure, Poivre noir, Sel, 1 pincée de cumin, 1 œuf, Olives dénoyautés coupées en rondelles, Persil Pour […]
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