Gâteaux algériens

Gâteaux algériens

Les russes

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 250 g de margarine ramollie, ¾ verre à eau de sucre glace, ¾ verre à eau de cacahuètes, 1 œuf et 1 jaune d’œuf, ¾  verre à eau de maïzena, 3 c-à-s de cacao, 1 […]

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Gâteaux algériens

Sablés aux graines de sésame

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  250 g de margarine, 200 g de sucre glace, 1/2 verre d’huile ( un verre de 220 ml), 1 œuf et 1 jaune d’œuf, 4 c-à-s de noix de coco, 2 c-à-s de maïzena, 1 c-à-s de Nescafé, 2 […]

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Gâteaux algériens

Sablés à la crème au beurre au chocolat

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 125 g de margarine ramollie, ½ verre d’huile (1 verre de 220 ml), ½ verre de sucre glace, 1 œuf et 1 jaune d’œuf, 2 c-à-s de cacao, 1 c-à-s de Nescafé diluée dans 1 […]

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Gâteaux algériens

Sablés aux cacahuètes et halwat turc

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour les sablés : 250 g de margarine, 2/3 verre de halwat turc (le verre à eau de 220 ml), 2 c-à-s de sucre glace, 1 c-à-c de vanille, 1 sachet de levure chimique, 3 verres de farine […]

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Gâteaux algériens

Sablés au citron

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  125 g de margarine, 1/2 verre d’huile (1 verre de 220 ml), 1/2 verre de sucre glace, 1 œuf et 1 jaune d’œuf, 2 c-à-s de jus de citron, Zeste de citron, 1 sachet de levure chimique, 3,5 verres de farine […]

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Gâteaux algériens

Sablés genre ghribia

Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  200 g de beurre ramolli, ½ verre d’huile (100 ml environ), 6 c-à-s de sucre glace, 4 c-à-s de maïzena, Vanille, ½ c-à-c de cannelle en poudre, Farine (400 à 450 g environ), Pour la décoration : Cannelle […]

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Gâteaux algériens

Makrout au four (sous forme de feuilles)

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 3 mesures de semoule moyenne, 1 mesure de smen fondu, 1 à 2 c-à-s de margarine en pommade (selon la mesure), 1 mesure moins ¼ du mélange eau et eau de fleurs d’oranger, Sel (selon la […]

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Desserts
Gâteaux algériens

Cake chocolat-vanille

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour le cake vanille:  2 œufs, 4 c-à-s de sucre, 6 c-à-s d’huile, 6 c-à-s de lait, 6 c-à-s de farine, Vanille ou zeste de citron, 1 paquet de levure chimique, Pour le cake chocolat:  2 œufs, 4 […]

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Desserts
Gâteaux algériens

Cake aux pépites de chocolat

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  3 œufs, 2 pots à yaourt remplis de sucre, 1/2 verre d’huile, 1/2 verre de lait, 3 pots à yaourt de farine, 1 sachet de levure chimique, Zeste de citron, Pépites de chocolat noir, Confiture Préparation […]

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La mona à la crème au citron

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 500 g de farine, 1 blanc d’œuf, 1 c-à-s de levure boulangère + 1 c-à-c de sucre, ½ verre de sucre, ½ verre d’huile, 1 verre de lait tiède, ½ c-à-c de sel, Zeste de citron, […]

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