Quiche aux courgette et champignons

  Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre de per­son­nes : – Ingré­di­ents  Pour la pâte : Pâte brisée : cli­quer ici pour voir la recette Pour la gar­ni­ture : 200 g de…

Œufs cocotte en jardinière

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette d’œufs cocotte en jar­dinière de légumes (une manière de faire manger les légumes).  Les œufs cocotte, c’est vrai­ment bon et sim­ple.  Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à…

Sfiria de légumes

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce:  Des morceaux de poulet, 1 oignon haché, Sel et poivre, Cur­cuma, Gin­gem­bre, 1 bâton de can­nelle, 2…

Chorba beida

La chor­ba beï­da (blanche) est une soupe au poulet  typ­ique­ment Algéroise, une soupe très bonne et légère. Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Blanc de poulet…

Tarte salée

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pâte feuil­letée mai­son ( voir recette ici), Pour la gar­ni­ture:  Un oignon, 2 Cour­gettes, Un peu de beurre, 2 gouss­es…

Boulettes de courgettes et carottes en Tajine

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce : 3 à 4 morceaux de poulet, 1 oignon moyen, 1 verre de petits pois, 1…