Confiture
Cuisine algérienne
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Divers
Gâteaux algériens
Gâteau el mabroucha ( Gâteau à la confiture)
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 30 à 40 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 4 œufs, 1 pincée de sel, 1 verre à eau de sucre cristallisé (1 verre de 220 ml), 1 verre d’huile ( le même verre), 1 c-à-s de vanille, Zeste de citron, 4 verres de farine, […]
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Cuisine algérienne
Divers
Confiture d’abricots maison
Aujourd’hui je partage avec vous une délicieuse recette de confiture d’abricots, un moyen pour recycler les fruits d’été un peu trop mûrs. Croyez moi rien ne vaut une confiture maison. Temps de préparation : — min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 1 kg d’abricots mûrs […]
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Desserts
Écorces d’oranges confites
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 35 à 40 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 mesure d’écorces d’oranges en lamelles (les épluchures coupées en lamelles), Pour le sirop: 1 mesure de sucre ( 1 mesure d’écorces pour 1 mesure de sucre et 1 mesure d’eau), 1 mesure d’eau, Pour la […]
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Gâteaux algériens
Gâteau au miel et confiture
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 kg de farine, 5 jaunes d’œufs, 1 verre de sucre, 1 verre de miel (200 ml), 250 g de beurre fondu, Zeste de citron, 2 c-à-c de bicarbonate de soude, Confiture au choix Préparation : Dans un grand saladier mélanger […]
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Desserts
Gâteaux algériens
Les gaufres
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : 200 g de farine, 60 g de sucre, 80 g de beurre fond, 2 œufs, 40 cl de lait, 1 c-à-c de levure boulangère, Une pincée de sel, Zeste de citron Préparation : Dans un saladier, battez les œufs […]
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Gâteaux algériens
Sablés au chocolat
Je partage avec vous aujourd’hui des sablés au chocolat cuit dans des moules en silicone, recouverts d’une couche de chocolat et garnis à la confiture et pépites de chocolat. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 250 g de margarine ramolli, 120 de sucre glace, 3 c-à-s de […]
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Gâteaux algériens
Sablés
Aujourd’hui, je partage avec vous une autre recette de sablés avec une nouvelle forme et une nouvelle présentation. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de margarine, 1 verre à thé d’huile, 125 g de sucre glace, 125 g de […]
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Gâteaux algériens
Sablés au chocolat blanc
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des sablés cuits dans un moule en silicone, recouverts d’une couche de chocolat et farcis au mélange cacahuètes, halwat turc et confiture. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de margarine, 1 verre […]
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Gâteaux algériens
Biscuit roulé décor fleurs
Je continue mes décors de biscuit roulé, alors aujourd’hui je partage avec vous un roulé décor fleurs à la confiture. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la pâte à cigarette : 30 g de beurre, 30 g de sucre glace, 1 blanc d’œuf (35 […]
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Gâteaux algériens
Gaufrettes au Nescafé
Cette fois ci, je vous propose la recette des sablés gaufrettes parfumé au Nescafé. Une douceur très apprécier par tout le monde !!! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 200 g de margarine en pommade, 100 g de sucre glace, 3 c-à-s de maïzena, 1 […]
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