Cette fois ci, je vous propose la recette des sablés gaufrettes parfumé au Nescafé. Une douceur très apprécier par tout le monde !!!
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 10 à 15 min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- 200 g de margarine en pommade,
- 100 g de sucre glace,
- 3 c-à-s de maïzena,
- 1 à 2 c-à-s de nescafé (selon les goûts),
- 1 sachet de levure chimique,
- Farine selon le mélange,
- Confiture,
- Chocolat noir
Préparation :
- Mélanger bien la margarine avec le sucre glace et la maïzena jusqu’à obtention d’une crème onctueuse.
- Ajouter ensuite le nescafé dilué dans une cuillère à soupe d’eau et mélangez bien.
- Ajoutez la farine et la levure chimique en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse puis laisser reposer.
- Abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie et à l’aide d’un emporte pièce découper des gaufrettes.
- Décorer à l’aide d’un Nekkache (pince à gâteaux) et cuire dans un four chaud environ 15 minutes.
- Laisser refroidir et coller chaque gaufrette avec de la confiture puis décorer avec du chocolat.
NB: voici une photo de la même recette avec une autre forme
le nekache ne se déformera pas a cause de la levure ?
bjr wahi da,non il ne se déformera pas, vous pouvez réaliser aussi une autre forme.
Trés jolie merci