Chocolat
Desserts
Divers
Gâteaux algériens
Mini-cakes à la crème
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le cake: 2 œufs, 1/2 verre à eau de sucre, 1 pincée de sel, Vanille ou zeste de citron, 1/2 verre d’huile (le verre à eau toujours), 2/3 verre de lait, 1 c-à-s de cacao, […]
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Desserts
Divers
Gâteaux algériens
Cupcakes au chocolat
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 18 à 20 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 2.5 verres de farine, 1.5 verre sucre cristallisé, 1 sachet de levure chimique, 1 c-à-thé de sel, 1 c-à-s de cacao, 2 œufs, 1 verre de Lben (lait fermenté ou Ighi), 1.5 verres d’huile, Vanille ou […]
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Gâteaux algériens
Gâteaux à la noix de coco
Temps de préparation : — min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Pour la pâte: 250 g margarine, 2 c-à-s d’huile, 6 c-à-s de sucre glace, 1 c-à-s de vanille, 2 œufs, 1 c-à-c de levure chimique, La farine environ 4.5 verres à eau, Pour la farce: 1 verre à […]
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Desserts
Divers
Entrées
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Pain fourré au chocolat
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 à 40 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 1 verre à eau de lait, 3 œufs, 3 c-à-s de sucre, 1 c-à-c de sel, 1 c-à-s de levure à pain avec une pincée de sucre et un peu d’eau tiède à 37°C, 4 à […]
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Desserts
Verrines au chocolat
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : -min Nombre de personnes : 4 à 5 Ingrédients : Boudoirs, Un peu de lait, Boules de chocolat (facultatif), Pour la couche 1 : crème pâtissière au chocolat 1 verre à eau de lait, Vanille, 1 c-à-s de sucre, 1 œuf, 1 c-à-s bombée de maïzena, 1 c-à-s […]
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Desserts
Tartelettes à la banane
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine, 150 g de margarine en cubes, 1 pincée de sel, 80 g de sucre en poudre, Zeste de citron, ½ c-à-c de levure chimique, 1 œuf, Pour la […]
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Gâteaux algériens
Les russes
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de margarine ramollie, ¾ verre à eau de sucre glace, ¾ verre à eau de cacahuètes, 1 œuf et 1 jaune d’œuf, ¾ verre à eau de maïzena, 3 c-à-s de cacao, 1 […]
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Desserts
Gâteaux algériens
Roulé à la crème au beurre au chocolat
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre cristallisé, 1 verre à thé d’huile, 1 verre à thé de lait, Zeste de citron ou vanille, 1 pincée de sel, 1 verre à eau de farine moins […]
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Desserts
Gâteaux algériens
Cake et sa sauce au chocolat
Un cake super moelleux, arrosé d’une bonne sauce au chocolat . Un délice!!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le cake : 3 œufs, 1.5 verres de sucre (le verre à eau moyen 100 à 150 g), ½ verre d’huile, ½ verre de […]
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Gâteaux algériens
Sablés à la crème au beurre au chocolat
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 125 g de margarine ramollie, ½ verre d’huile (1 verre de 220 ml), ½ verre de sucre glace, 1 œuf et 1 jaune d’œuf, 2 c-à-s de cacao, 1 c-à-s de Nescafé diluée dans 1 […]
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