Brochettes de poulet et sa marinade au yaourt

Aujourd’hui je vous mets ma recette de bro­chettes de blanc de poulet avec une excel­lente mari­nade qui donne des bro­chettes ten­dres, déli­cieuses. Pour un résul­tat meilleur,les mariner bien à l’avance… Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son…

Tajine de boulettes d’épinards

Aujourd’hui, je partage avec vous un léger tajine à base d’une sauce blanche, poulet et boulettes d’épinards. Emmm un délice !!!!  Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : -…

Fonds d’artichauts farcis au blanc de poulet et œufs

Aujourd’hui, je vous pro­pose une recette de fonds d’artichauts far­cis au blanc de poulet et œufs. Une recette facile et rapi­de à réalis­er. Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 30 min Nom­bre de per­son­nes…

Pâtes aux légumes à l’algérienne

Aujourd’hui, je vous pro­pose une recette de pâtes à base de légumes de votre choix et de blancs de poulet par­fumé à la corian­dre fraîche et per­sil. EMMM, on sent vrai­ment le print­emps.  Temps de pré­pa­ra­tion…

Riz aux vermicelles libanais

Pour aujourd’hui, je vous pro­pose une recette tra­di­tion­nelle de la cui­sine libanaise et ori­en­tale le « Riz aux ver­mi­celles ou aux cheveux d’ange ». ce riz est sou­vent pro­posé pour accom­pa­g­n­er les ragoûts et plats…

Tajine Zitoune au zeste de citron

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de Tajine zitoune par­fumé au zeste de cit­ron et corian­dre fraîche. Emmm, un vrai délice !!!  Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de…

Tajine d’épinards

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 25 à 30 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la sauce : 4 à 5 gouss­es d’ail, 1 c-à-s de con­cen­tré de tomates, Sel et poivre,…

Crevettes à la sauce tomate

Aujourd’hui je partage avec vous un repas rapi­de et léger, des crevettes en sauce tomate. Un vrai régal en bouche !!! Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  400…

Purée de pommes de terre aux abats

Aujourd’hui, je partage avec vous un plat très savoureux et très rapi­de à réalis­er à base d’une purée de pommes de terre et d’une sauce aux abats de poulet. Emmm, déli­cieux plat !!!  Temps de pré­pa­ra­tion…

Riz au poulet mariné, petits pois et raisins secs

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 40 à 45 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Morceaux de poulet, 1 oignon haché, Ail, Sel et poivre, Cur­cuma, Cumin, Gin­gem­bre, 1 pincée de can­nelle, Épices spé­ciale…