Gâteaux algériens

Gâteaux algériens

Les russes

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 250 g de margarine ramollie, ¾ verre à eau de sucre glace, ¾ verre à eau de cacahuètes, 1 œuf et 1 jaune d’œuf, ¾  verre à eau de maïzena, 3 c-à-s de cacao, 1 […]

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Tartelettes au toffee et ganache au chocolat

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 250 g de farine, 150 g de margarine en cubes, 1 pincée de sel, 80 g de sucre en poudre, Zeste de citron, ½ c-à-c de levure chimique, 1 œuf, Pour la garniture : Sauce toffee, Ganache […]

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Roulé à la crème au beurre au chocolat

Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour le biscuit : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre cristallisé, 1 verre à thé d’huile, 1 verre à thé de lait, Zeste de citron ou vanille, 1 pincée de sel, 1 verre à eau de farine moins […]

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Cake et sa sauce au chocolat

Un cake super moelleux, arrosé d’une bonne sauce au chocolat . Un délice!!!   Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour le cake : 3 œufs, 1.5 verres de sucre (le verre à eau moyen 100 à 150 g), ½ verre d’huile, ½ verre de […]

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Sablés aux graines de sésame

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  250 g de margarine, 200 g de sucre glace, 1/2 verre d’huile ( un verre de 220 ml), 1 œuf et 1 jaune d’œuf, 4 c-à-s de noix de coco, 2 c-à-s de maïzena, 1 c-à-s de Nescafé, 2 […]

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Sablés à la crème au beurre au chocolat

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 125 g de margarine ramollie, ½ verre d’huile (1 verre de 220 ml), ½ verre de sucre glace, 1 œuf et 1 jaune d’œuf, 2 c-à-s de cacao, 1 c-à-s de Nescafé diluée dans 1 […]

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Sablés aux cacahuètes et halwat turc

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour les sablés : 250 g de margarine, 2/3 verre de halwat turc (le verre à eau de 220 ml), 2 c-à-s de sucre glace, 1 c-à-c de vanille, 1 sachet de levure chimique, 3 verres de farine […]

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Gâteaux algériens

Sablés au citron

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  125 g de margarine, 1/2 verre d’huile (1 verre de 220 ml), 1/2 verre de sucre glace, 1 œuf et 1 jaune d’œuf, 2 c-à-s de jus de citron, Zeste de citron, 1 sachet de levure chimique, 3,5 verres de farine […]

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Sablés genre ghribia

Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  200 g de beurre ramolli, ½ verre d’huile (100 ml environ), 6 c-à-s de sucre glace, 4 c-à-s de maïzena, Vanille, ½ c-à-c de cannelle en poudre, Farine (400 à 450 g environ), Pour la décoration : Cannelle […]

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Makrout au four (sous forme de feuilles)

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 3 mesures de semoule moyenne, 1 mesure de smen fondu, 1 à 2 c-à-s de margarine en pommade (selon la mesure), 1 mesure moins ¼ du mélange eau et eau de fleurs d’oranger, Sel (selon la […]

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