Pain vapeur fourré

Je partage avec vous mes  délicieux sandwich maison genre panini à base de pain vapeur. Des sandwiches dans lesquels on peut mettre ce que l’on souhaite, c’est un vrai délice!!!

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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de personnes : –

Ingrédients : 

  • Pain vapeur (voir la recette ici),
  • Blanc de poulet,
  • Oignons en lamelles,
  • Sel et poivre,
  • Épice chawarma,
  • Fromage râpé ou fromage sandwich,
  • Mayonnaise,
  • Pommes de terre en frites,
  • Beurre

Préparation : 

  • Dans une poêle avec un peu de beurre et d’huile, revenir l’oignons en lamelles, le blanc de poulet coupé en petits dés. Saler, poivrer, ajouter l’épice chawarma et laisser cuire bien le tout.
  • Fourrer les pains vapeur avec le mélange oignons-poulet, fromage, frites puis mayonnaise.
  • Mettre les pains fourrés dans une poêle à crêpe avec un peu de beurre et faire dorer des deux cotés en exerçant une pression avec le couvercle.

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Naima Boussaa

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