Pâtes et pains
Entrées
Entrées
Pâtes et pains
Salés
Chaussons
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de chaussons très simple à réaliser avec peu d’ingrédients. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 4 mesures de farine (j’ai utilisé comme mesure un verre à eau moyen), 1 mesure d’huile, 2 à […]
Read More
Pâtes et Pains
Pâtes et pains
Pain de mie
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 40 à 45 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 500 g de farine, 20 g ou 1 c-à-s de levure de boulanger, 50 g de beurre fondu, 10 cl d’eau, 1 c-à-c de sel, 1 c-à-s de sucre, 20 cl de lait tiède Préparation : Pour réaliser cette […]
Read More
Cuisine algérienne
Pâtes et Pains
Pâtes et pains
Petits pains maison au four
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 verre à eau d’eau tiède, 1 c-à-s de levure boulangère, 1 c-à-c de sucre, 2.5 verres de farine (le verre à eau), 1 c-à-c de sel Préparation : Verser l’eau tiède dans un saladier, ajouter le sucre et la […]
Read More
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Pain vapeur
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du pain vapeur genre petits pains chinois que j’ai réalisée pour la première fois. Le pain vapeur est un pain très léger, moelleux et aéré. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 verre à eau de lait tiède, […]
Read More
Entrées
Entrées
Pâtes et pains
Tartes
Tourtes
Viandes
Tourte à la poêle
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Pour la pâte : 2 verres à thé d’eau tiède, 1 verre à thé d’huile, 1 c-à-s de levure boulangère, 1 c-à-c de levure chimique, 1 c-à-c de sel, 1 c-à-c de sucre, 1 c-à-s de vinaigre, Farine […]
Read More
Cuisine algérienne
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Petits pains au fromage
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette des petits pains québécois, qui sont tendres à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Ils sont idéal pour accompagner vos soupes!!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 2 tasses de farine, 1 c à s de sucre, 1 c […]
Read More
Cuisine algérienne
Entrées
Pâtes et Pains
Pâtes et pains
Salés
Pain farcie
Sallam, aujourd’hui je partage avec vous la recette de notre fan Samia Yala qui nous régale avec ses recettes chaque jour sur notre groupe de partage de recettes. Merci pour ce délice 🙂 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : — Ingrédients : La pâte: 350 gr de farine t55, 10g […]
Read More
Entrées
Entrées
Pâtes et pains
Salés
Feuilletés au Camembert
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de feuilletés au camembert. Une recette facile et rapide à réaliser surtout que j’ai utilisée une pâte feuilletée express qui se prépare en un clin d’œil. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pâte feuilletée express ou pâte […]
Read More
Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Pâtes et Pains
Pâtes et pains
Salés
Petits pains fourrés
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette très simple de petits pains fourré fait maison à base d’une pâte magique prête en 10 minutes. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : (un verre = 25cl) 1 verre de farine, 1 verre d’eau tiède, 1 […]
Read More
Cuisine algérienne
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Matlou3 au four
Voici une recette de pain maison moelleux et inratable à base de farine, Lben et vinaigre. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 verre à eau moyen d’eau tiède, 2 c-à-s de levure boulangère, ½ verre de Lben (Ighi, babeurre), ½ verre à thé d’huile, […]
Read More