Petits pains au fromage

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  1 verre de lait tiède (1 verre à eau moyen pour moi), 1/2 verre d’huile, 1 c-à-s de lev­ure boulangère, 1 c-à-c…

Soupe de pois cassés

Cette soupe est vrai­ment savoureuse, la preuve qu’avec si peu d’ingrédients on peut pré­par­er un plat déli­cieux !   Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 20 à 30 min Nom­bre de per­son­nes : — Ingré­di­ents :  300g de pois cassé,…

Mhadjeb sans pétrissage

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de Mhad­jeb et Msamen sans pétris­sage. Temps de pré­pa­ra­tion : — min Temps de cuis­son : — min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la pâte : 2 mesures de semoule fine, 1…

Pain fougasse

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de pain fougasse mai­son bien par­fumé à l’anis, cumin et autres saveurs. Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 15 à 20  min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents…

Cocas algériennes ( à la pâte feuilletée magique)

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pâte feuil­letée mag­ique (voir la recette ici), Sauce tomate épaisse, 1 blanc de poulet, 1 gros oignon, 2 gouss­es d’ail,…

Crêpes gratinées

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : 1 à 2 Ingré­di­ents :  4 crêpes (voir la recette ici), Sauce béchamel, 1 à 2 oignons, 1 blanc de poulet, 1 gousse d’ail,…