Tarte à la moutarde, fromage et tomates

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 min
Nombre de personnes :

Ingrédients : 

  • Une pâte feuilletée ( recette ici),
  • Moutarde,
  • Cheddar ou emmental râpé,
  • 2 à 3 tomates,
  • Huile d’olive,
  • Poivre,
  • Thym,
  • Olives noires en petits dés

Préparation : 

  • Chemiser un moule à tarte de pâte feuilletée environ 0.5 cm d’épaisseur.
  • Badigeonner de moutarde légèrement et mettre dessus une couche de fromage râpé.

  • Disposer les rondelles de tomate, poivrer, saupoudrer de thym séché et napper d’un filet d’huile d’olive.

  • Disposer ensuite les dés d’olives noires puis enfourner.

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