Pâtes et Pains
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Baklawa salée
Aujourd’hui, je partage avec vous la version salée de Baklawa. Une nouvelle idée d’entrées. Emmmmm !!! Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 à 8 Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine, 3 c-à-s de lait en poudre, 30 g de beurre mou, 1 c-à-s de sucre, […]
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Pâtes et pains
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Pain baguette
Aujourd’hui, je vous poste la recette de pain baguette maison. Une recette très facile à réaliser. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 500 g de farine, Sel, 1 c-à-c de levure boulangère, 30 ml d’huile, 1 c-à-s bombée de sucre, (250 à 370) ml selon le besoin […]
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Pâtes et Pains
Pain Toast maison
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de Pain Toast idéal pour les tartines, les croques monsieur ou les minis pizzas. Un pain toast hyper moelleux qui se congèle très bien tranché ou non. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 à 40 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 500 g de farine, 1 […]
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Cuisine algérienne
Pâtes et pains
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Pain hamburger maison
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du pain Hamburger maison facile à réaliser. Un pain super moelleux et délicieux. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1ère étape : 2 verres de farine (1 verre à eau pour moi), 2 verres d’eau tiède, 2 c-à-s de sucre, […]
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Cuisine algérienne
Pâtes et pains
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Pain aux olives vertes
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du pain aux olives vertes, un pain hyper moelleux et facile à réaliser. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 1 verre d’eau (moi j’ai utilisé Un verre à eau moyen), 1 verre de lait, ½ verre d’huile, 2 œufs, 2 […]
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Pâtes et pains
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Pain à l’huile d’olive
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un pain à base d’huile d’olive sans pétrissage. Un pain très léger et aéré. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 35 à 40 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 500 g de farine, 1 verre à thé d’huile d’olive, ½ c-à-c de sel, 1 c-à-s de levure […]
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Pâtes et Pains
Pâtes et pains
Pain turque
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de Pain turque. Un pain bien moelleux et une mie aérée. Ahhhhh, j’adore l’odeur du pain à la maison !! et vous ???? Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 500 g de farine, ½ c-à-c de sel, 1 […]
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Desserts
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Pain suisse à ma façon
Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande de Pain suisse à ma façon, idéale pour le petit-déjeuner, le goûter et Shour. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 20 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Une pâte magique (voir la recette), Crème pâtissière (voir la recette), Pépite de chocolat ou autre, 1 jaune d’œuf […]
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Pâtes et pains
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Pâte magique (nouvelle recette)
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de la fameuse pâte magique. Une pâte facile et rapide à faire en peu temps on peut réaliser de délicieuses pizzas, Brioches, Beignets, Croissants, Pains,… Elle est juste géniale cette pâte magique. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 tasse= […]
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Cuisine algérienne
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Pâte à bourek laadjine
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de pâte à bourek laadjine super croustillante à la cuisson. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : 3 mesures de farine, 1 mesure de semoule fine, 1 œuf, Sel, 1/2 mesure de beurre fondu, Eau, Préparation : Mettre la farine, […]
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