Pain suisse à ma façon

Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande de Pain suisse à ma façon, idéale pour le petit-déjeuner, le goûter et Shour.

Temps de pré­pa­ra­tion : – min
Temps de cuis­son : 20 à 30 min
Nom­bre de per­son­nes : –

Ingré­di­ents : 

• Une pâte magique (voir la recette),
• Crème pâtissière (voir la recette),
• Pépite de chocolat ou autre,
• 1 jaune d’œuf pour la dorure,
• Sucre glace

Pré­pa­ra­tion : 

• Étaler la pâte magique en un rectangle sur un plan de travail fariné. Étaler ensuite la crème pâtissière sur la moitié du rectangle, mettre dessus les pépites de chocolat et replier le tout.

• Laisser lever 30 minutes puis badigeonner de jaune d’œuf et enfourner à 180°C.

• Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.