Entrées
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Quiches
Salés
Barquettes au thon
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des barquettes salées au thon. Une entrée très facile à réaliser. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 6 barquettes à la pâte brisée cuits à blanc, 1 oignon, Sel et poivre, Thon à l’huile, 1 œuf, Un peu de […]
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Entrées
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Salés
Pain baguette gratiné
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette d’entrée très simple à base de pain rassis, fromage, tomate et pâté de volaille gratinée au four. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 baguette coupée en rondelles, 1 à 2 tomates coupées en rondelles, Des rondelles de pâté […]
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Cuisine algérienne
Entrées
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Pizzas
Pizza maison
Aujourd’hui, je vous propose une recette de pizza maison que ma grande sœur préparait avec des œufs durs, sauce tomate et poivrons. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine, 1 verre à thé d’huile, 1 […]
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Entrées
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Salés
Volailles
Salés au poulet et fromage frais
Aujourd’hui, je vous propose une idée d’entrée très simplissime que j’ai préparé avec une pâte très légère et une farce au poulet et fromage frais. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : Ingrédients : Pour la pâte : (voir ici), Pour la farce : 1 blanc de poulet, […]
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Cuisine algérienne
Entrées
Salés
Tourtes
Tourte aux pommes de terre et blanc de poulet
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’une entrée très facile et rapide à réaliser. L’entrée est une tourte aux pommes de terre et blanc de poulet. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 à 40 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Pour la pâte: 1 verre à thé de lait, 1 verre à thé […]
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Entrées
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Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Pizzas
Ma pizza géante
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de ma Pizza géante cuite sur un tajine. Humm un vrai délice !!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 1 verre d’eau, 1 verre de lait, 1 verre d’huile, Sel, 1 c-à-s […]
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Entrées
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Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Salés
Croissants fourrés aux épinards et fromage
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des Croissants fourrés aux épinards et fromage. Des croissants très délicieux et moins gras que les feuilletées avec une pâte très très facile à préparer. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour la pâte : 1 verre à […]
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Cuisine algérienne
Entrées
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Salés
Roulés de pain de mie
Vous cherchez des recettes pour pain de mie farci, je vous propose une recette très délicieuse farcie au blanc de poulet et fromage. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Tranches de pain de mie, Oeufs, Chapelure. Pour la farce Blanc de poulet, Oignon, Persil, […]
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Quiches
Quiche aux oignons
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de quiche aux oignons très simple et facile à réaliser avec une pâte autre que la pâte brisée. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 3 mesures de farine, 1 mesure d’huile, Sel, Eau, […]
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Entrées
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Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Salés
Pain fourré aux fromages
Aujourd’hui, je vous propose un pain fourré aux fromages et tomates, recette simple et rapide à réaliser. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 à 10 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Une baguette de pain, Cheddar, Tranches de mozzarella, Tranches de tomates, 3 à 4 gousses d’ail, Beurre, Estragon Préparation : Préchauffer […]
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