Aujourd’hui, je partage avec vous une recette d’entrée très simple à base de pain rassis, fromage, tomate et pâté de volaille gratinée au four.
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- 1 baguette coupée en rondelles,
- 1 à 2 tomates coupées en rondelles,
- Des rondelles de pâté de volaille ou du cachir,
- Persil haché,
- Fromage à tartiner,
- 2 œufs,
- Cheddar râpé,
- Sel et un peu d’huile d’olive
Préparation :
- Tartiner les rondelles de pain de fromage et mettre de coté.
- Saler et arroser d’huile d’olive les rondelles de tomates.
- Dans un plat allant au four, disposer les rondelles de pain et entre chaque rondelle mettre une rondelle de tomate et une rondelle de pâté de volaille.
- Parsemer ensuite de persil et verser dessus les œufs battus.
- Parsemer de cheddar râpé et laisser gratiner au four.
