Pain fourré aux fromages

Aujourd’hui, je vous propose un pain fourré aux fromages et tomates, recette simple et rapide à réaliser.

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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 à 10 min
Nombre de personnes : –

Ingrédients : 

  • Une baguette de pain,
  • Cheddar,
  • Tranches de mozzarella,
  • Tranches de tomates,
  • 3 à 4 gousses d’ail,
  • Beurre,
  • Estragon

Préparation : 

  • Préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, faire fondre le beurre mélangé à l’ail écrasé et à l’estragon.
  • Couper des entailles dans le pain et badigeonner-le de l’intérieur et de l’extérieur avec le mélange beurre-ail.
  • Fourrer chaque entaille avec les tranches de tomates et mozzarella. Parsemer de cheddar et disposer sur le pain fourré le reste du mélange de beurre.

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  • C’est prêt, il ne vous reste plus qu’à l’enfourner quelques minutes.

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Naima Boussaa

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