Pain fourré aux fromages

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Aujourd’hui, je vous pro­pose un pain four­ré aux fro­mages et tomates, recette sim­ple et rapi­de à réalis­er.

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Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min
Temps de cuis­son : 5 à 10 min
Nom­bre de per­son­nes : -

Ingré­di­ents : 

  • Une baguette de pain,
  • Ched­dar,
  • Tranch­es de moz­zarel­la,
  • Tranch­es de tomates,
  • 3 à 4 gouss­es d’ail,
  • Beurre,
  • Estragon

Pré­pa­ra­tion : 

  • Préchauf­fer votre four à 180°C. Pen­dant ce temps, faire fon­dre le beurre mélangé à l’ail écrasé et à l’estragon.
  • Couper des entailles dans le pain et badi­geon­ner-le de l’intérieur et de l’extérieur avec le mélange beurre-ail.
  • Four­rer chaque entaille avec les tranch­es de tomates et moz­zarel­la. Parse­mer de ched­dar et dis­pos­er sur le pain four­ré le reste du mélange de beurre.

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  • C’est prêt, il ne vous reste plus qu’à l’enfourner quelques min­utes.

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