Author Archives: Naima Boussaa

Pâtes torsades à la sauce soja

Pour un repas rapi­de et pour chang­er, je vous recom­mande d’essayer ma recette de pâtes à la sauce soja et légumes. Mmmm, un vrai bon­heur !!! Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre…

La mona à la crème au citron

Temps de pré­pa­ra­tion : — min Temps de cuis­son : 15 à 20 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la pâte : 500 g de farine, 1 blanc d’œuf, 1 c-à-s de lev­ure boulangère + 1 c-à-c de…

Filets de poulet marinés à la sauce blanche

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min Temps de cuis­son : 10 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Escalopes de poulet, Pour la mari­nade:  5 à 6 gouss­es d’ail, 1 c-à-c de moutarde, Poivre, Épice poulet…

Gratin d’aubergines, pommes de terre et blanc de poulet

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  2 aubergines, 4 à 5 pommes de terre, 1 blanc de poulet, 1 oignon, 3 gouss­es d’ail,…

Cigares au chocolat et Nescafé fourrés

Temps de pré­pa­ra­tion : — min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la pâte : 250 g beurre ramol­li, 100 g de sucre glace, 1 c-à-s de Nescafé diluée…

Cake chocolat-vanille

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 35 à 40 min Nom­bre de per­son­nes : 6 à 8  Ingré­di­ents :  Pour le cake : 4 œufs, 1 verre et 1/2  de sucre (le verre de mesure est…

Petits pains fourrés

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents : Pour la pâte:  300 g de farine (un peu plus ou moins selon la farine), 65 ml…

Croquettes de riz et poulet en sauce rouge

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 30 à 40 min Nom­bre de per­son­nes : 4 à 5 Ingré­di­ents :  Pour les cro­quettes : 1 blanc de poulet, ½ verre de riz blanc cuit, 1…