Assortiment de canapés apéritifs
Temps de préparation : 15 à 20 min Temps de cuisson : 5 à 7 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Pâte sablés pour apéritifs (voir la recette ici), Crème au fromage : ½ litre de lait, 80 g…
Beignets salés
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Pour la pâte à beignets : 500 g de farine, 1 c-à-s de levure boulangère, 1 c-à-c de sucre, 1 c-à-c de…
Bourek à la béchamel et thon à la tomate
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : - Ingrédients : 8 feuilles de brick, 2 boites de thon à la tomate, Poivre, Olives vertes dénoyautées en rondelles, Huile pour…
Tortilla au thon, tomate et fromage
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 1 à 2 Ingrédients : 2 feuilles de pain tortilla (pain tacos), 2 tomates, 2 gousses d’ail, Sel et poivre, 1/4 c-à-c…
Choux salés
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Pour la pâte à choux : 150 g de farine, 80 g de beurre en morceau, 25 cl (1/4…
Bricks de pomme de terre et thon
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Feuilles de brick, Purée de pommes de terre, Sel et poivre, Ail en poudre, Persil, Beurre, Fromage râpé, Thon à l’huile,…
Mini pastillas au thon, olives et fromage
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : - Ingrédients : 1 rouleaux de pâte feuilletée, Une sauce tomate épaisse, Un peu de thon, Fromage râpé, Olives vertes dénoyautées, 1 jaune d’œuf…
Bricks Annabi
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des Bricks Annabi ou Boureks Annabi qui est une spécialité Algéroise de la ville de Annaba. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes…
Minis quiches courgette/thon, champignon
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Pâte feuilletée, 1 boite de thon bien égoutté, 100 gr de champignon, 1 grosse courgette finement coupée, 1 gousse d’ail…
Mini pizza à la pâte feuilletée
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : - Ingrédients : Une pâte feuilletée (voir la recette ici), Sauce tomate épaisse, Thon, Olives noires, Persil, Fromage à tartiner, Cheddar…