Génoise
Desserts
Gâteaux algériens
Roulé à la crème au beurre au chocolat
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre cristallisé, 1 verre à thé d’huile, 1 verre à thé de lait, Zeste de citron ou vanille, 1 pincée de sel, 1 verre à eau de farine moins […]
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Desserts
Gâteaux algériens
Cake chocolat-vanille
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le cake vanille: 2 œufs, 4 c-à-s de sucre, 6 c-à-s d’huile, 6 c-à-s de lait, 6 c-à-s de farine, Vanille ou zeste de citron, 1 paquet de levure chimique, Pour le cake chocolat: 2 œufs, 4 […]
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Desserts
Biscuit roulé aux fraises et noix de coco
Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit roulé : (voir la recette ici), Pour la sauce aux fraises : Des fraises coupées en petits dés, Du sucre (selon la quantité de fraise pour un bol de fraises 2 à 3 c-à-s de sucre), Jus […]
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Desserts
Verrines génoise-crème au citron
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 à 10 min Nombre de personnes :- Ingrédients : Le reste d’une génoise émiettée, Pour la crème au citron : 100 g (10 cl) de jus de citron, 100 g de sucre, 2 œufs, 30 g de beurre Préparation : Mettre dans un récipient ou une casserole, le […]
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Desserts
Gâteau d’anniversaire
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes :- Ingrédients : Pour la génoise en plaque : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre (un peu moins pour moi), 1 verre à thé d’huile, 1 verre à thé de lait, 1 verre à eau de farine, 1 c-à-c de levure […]
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Desserts
Gâteaux algériens
Génoise
Aujourd’hui je vous propose une recette de génoise très utile pour de nombreuses préparations en pâtisserie. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 4 œufs, 120 g de sucre, 120 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, Préparation : Séparez les blancs des jaunes, mélangez la levure […]
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Desserts
Gâteau miroir à l’orange sanguine
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : 6 à 8 Ingrédients : Pour la génoise : 2 œufs, 7 c-à-s de sucre, 7 c-à-s d’huile, 7 c-à-s de jus d’orange sanguine, 1 sachet de levure chimique, 7 c-à-s de farine, Jus d’orange pour imbiber la génoise, Pour le flan […]
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Desserts
Gâteaux algériens
Mouskoutchou au flan
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la génoise : 2 œufs, 1 pot de yaourt nature, 2 pots à yaourt de sucre, 3 c-à-s d’huile, 3.5 à 4 pots à yaourt de farine, Vanille, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, Pour […]
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Desserts
Gâteau au chocolat et bananes
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 0 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre, 1 verre à eau de farine, 1 verre à thé d’huile, 1 verre à thé de lait, Zeste de citron, 1 pincée de sel, 1 c-à-c de […]
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Desserts
Biscuit banane-caramel
Aujourd’hui, je partage avec vous un biscuit tellement bon et tellement léger à base de bananes et Nestlé caramel. Emmm, un vrai délice croyez moi !!! Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : (voir la recette ici) 1 boite de Nestlé caramélisé, […]
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