Gâteau
Desserts
Gâteaux algériens
Cake et sa sauce au chocolat
Un cake super moelleux, arrosé d’une bonne sauce au chocolat . Un délice!!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le cake : 3 œufs, 1.5 verres de sucre (le verre à eau moyen 100 à 150 g), ½ verre d’huile, ½ verre de […]
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Desserts
Gâteaux algériens
Cake au Nescafé
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 verre à eau d’huile, 1 verre à eau de lait, 1.5 Verres à eau de sucre, 3 c-à-s de cacao, 2 c-à-s de Nescafé, 3 œufs, 1 c-à-c de vanille, 1.5 verres de farine, 1 sachet de […]
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Desserts
Biscuit aux mûres
Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : (voir la recette ici) 1 bol de mûre, Sucre (selon la quantité de mûres), Un verre de jus de fruits rouges ou autre pour imbiber le biscuit, Pour la décoration: Crème chantilly aux mûres ( 1 verre à […]
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Gâteaux algériens
Cookie géant
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de cookie géant. Une recette facile qui deviendra vite indispensable à vos goûters. Un vrai délice !!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 125 g de beurre mou, 100 g de sucre roux, 1 c-à-s de […]
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Desserts
Biscuit roulé aux fraises et noix de coco
Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit roulé : (voir la recette ici), Pour la sauce aux fraises : Des fraises coupées en petits dés, Du sucre (selon la quantité de fraise pour un bol de fraises 2 à 3 c-à-s de sucre), Jus […]
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Desserts
Entremet au caramel
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes :- Ingrédients : Pour le cake : 2 œufs, 1 verre de sucre (1 verre de 170 ml ou un verre à eau moyen), ½ verre d’huile, ½ verre de lait, ½ sachet de levure chimique, Zeste de citron, orange ou vanille (zeste d’orange […]
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Gâteaux algériens
Gâteau au miel et confiture
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 kg de farine, 5 jaunes d’œufs, 1 verre de sucre, 1 verre de miel (200 ml), 250 g de beurre fondu, Zeste de citron, 2 c-à-c de bicarbonate de soude, Confiture au choix Préparation : Dans un grand saladier mélanger […]
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Gâteaux algériens
Gâteau moelleux aux amandes et chocolat
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 4 œufs (à température ambiante), 180 g de sucre, 125 g de beurre, 125 g d’amande en poudre, 75 g de farine, 1 pincée de sel, 250 g de chocolat noir, Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre […]
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Desserts
Brownies classiques
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 23 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 170 g de chocolat noir, haché grossièrement, 170 g de beurre ou margarine coupé en cubes, 2 œufs, 160 g de sucre roux ou un peu moins, ¼ c-à-thé de sel, 75 g de farine Préparation : Placer […]
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Cuisine algérienne
Gâteaux algériens
Croquets au flan
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette facile des croquets ou croquants algérien (kroki) au flan : un gâteau sec idéal pour le café. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 2 œufs, 1/2 verre de flan (vanille ou chocolat), 1/2 verre d’huile, 1 paquet de levure chimique, […]
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