Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de cookie géant. Une recette facile qui deviendra vite indispensable à vos goûters.
Un vrai délice !!!
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 à 20 min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- 125 g de beurre mou,
- 100 g de sucre roux,
- 1 c-à-s de cacao,
- 1 c-à-s de nescafé dilué dans une c-a-s d’eau,
- 1 œuf,
- 250 g de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- Chocolat concassé,
- Pépites de chocolat,
- Bonbons…
Préparation :
- Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre roux, le cacao et le nescafé. Mélanger très bien à l’aide d’un batteur électrique ou seulement à la main puis ajouter l’œuf et continuer de mélanger.
- Incorporer ensuite la farine et la levure chimique jusqu’à obtention d’une pâte comme celle des sablés.
- Ajouter le chocolat concassé, mélanger puis déposer la pâte uniformément dans un plat allant au four avec du papier cuisson.
- Mettre dessus ensuite le restant de chocolat concassé, les pépites, les bonbons etc.
- Enfourner à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
- Laisser refroidir puis déguster.
