Cookie géant

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de cookie géant. Une recette facile qui deviendra vite indispensable à vos goûters.

Un vrai délice !!!

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 à 20 min
Nombre de personnes :

Ingrédients : 

  • 125 g de beurre mou,
  • 100 g de sucre roux,
  • 1 c-à-s de cacao,
  • 1 c-à-s de nescafé dilué dans une c-a-s d’eau,
  • 1 œuf,
  • 250 g de farine,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • Chocolat concassé,
  • Pépites de chocolat,
  • Bonbons…

Préparation : 

  • Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre roux, le cacao et le nescafé. Mélanger très bien à l’aide d’un batteur électrique ou seulement à la main puis ajouter l’œuf et continuer de mélanger.
  • Incorporer ensuite la farine et la levure chimique jusqu’à obtention d’une pâte comme celle des sablés.
  • Ajouter le chocolat concassé,  mélanger puis déposer la pâte uniformément dans un plat allant au four avec du papier cuisson.

  • Mettre dessus ensuite le restant de chocolat concassé, les pépites, les bonbons etc.

  • Enfourner à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
  • Laisser refroidir puis déguster.

 

 

Naima Boussaa

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