Assortiment de canapés apéritifs

Temps de pré­pa­ra­tion : 15 à 20 min Temps de cuis­son : 5 à 7 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pâte sablés pour apéri­tifs (voir la recette ici), Crème au fro­mage : ½ litre de lait, 80 g…

Chorba beida aux petits pois

Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 15 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Blanc de poulet ou autre morceaux, 1 oignon, 1 bâton de can­nelle, Sel et poivre, Smen, 1 pomme…

Bricks Annabi

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des Bricks Annabi ou Boureks Annabi qui est une spé­cial­ité Algéroise de la ville de Anna­ba.  Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 10 min Nom­bre de per­son­nes…

Purée de pommes de terre à ma façon

Aujourd’hui, je vous pro­pose la recette d’une purée de pommes de terre mai­son, savoureuse et déli­cieuse qui enchantera autant les petits que les grands ! Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 25 min Nom­bre de…

Beignets de chou-fleur sans œufs

Aujourd’hui, je vous pro­pose une recette de beignets de chou-fleur clas­sique mais sans œufs. Cette fois-ci la pâte à beignets est à base d’eau froide pas d’œufs. Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min Temps de cuis­son : 15…