Bricks Annabi

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des Bricks Annabi ou Boureks Annabi qui est une spécialité Algéroise de la ville de Annaba.  Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes…

Purée de pommes de terre à ma façon

Aujourd’hui, je vous propose la recette d’une purée de pommes de terre maison, savoureuse et délicieuse qui enchantera autant les petits que les grands ! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de…

Beignets de chou-fleur sans œufs

Aujourd’hui, je vous propose une recette de beignets de chou-fleur classique mais sans œufs. Cette fois-ci la pâte à beignets est à base d’eau froide pas d’œufs. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15…

Ma soupe de légumes variés

Aujourd’hui, je vous propose une recette de soupe ultra rapide et super bonne!!!!!!. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  1 morceau de potiron, 2…

Cocas algériennes

Aujourd’hui, je vous propose la recette des “Cocas algériennes”. Une sorte de chaussons farcis ou pizza couverte. La coca est un héritage culinaire de la colonisation espagnole en Algérie. Temps de préparation : 25 min Temps…