Chaussons au poulet, oignon et fromage

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min Nom­bre de per­son­nes :- Ingré­di­ents :  Pour la pate : 1 verre d’eau tiède (1 verre à eau moyen pour moi), 1 verre de…

Cocas algériennes ( à la pâte feuilletée magique)

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son : 30 à 35 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pâte feuil­letée mag­ique (voir la recette ici), Sauce tomate épaisse, 1 blanc de poulet, 1 gros oignon, 2 gouss­es d’ail,…

Salés au poulet et fromage frais

Aujourd’hui, je vous pro­pose une idée d’entrée très sim­plis­sime que j’ai pré­paré avec une pâte très légère et une farce au poulet et fro­mage frais.  Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min Temps de cuis­son : 20 à 25 min…

Poulet rôti en cocotte

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de poulet rôti en cocotte sans eau et sans matière grasse. Emm­m­mm, un poulet ten­dre à l’intérieur et croustil­lant à l’extérieur.   Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min Temps de cuis­son…