Crème fraîche | Cuisine Algérie

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de la « Tortilla aux légumes » pour les femmes pressées et même pour les autres !!! Une recette bien riche à base de légumes, crème fraîche et œufs. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 2 Ingrédients : 3 pommes de terre, 2 carottes, […]

Gratins

Légumes

Plat principal

Gratin de courgette (facile à préparer)

Naima Boussaa

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un gratin à base de courgette hyper facile à réaliser. Un gratin super bon avec peu d’ingrédients !!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 3 courgettes, 3 gousses d’ail, Coriandre fraîche, Sel et poivre, Beurre, 1 pot de crème […]

Entrées

Légumes

Œufs

Œufs cocotte aux légumes et fromage

Naima Boussaa

Aujourd’hui, je partage avec vous une autre recette d’œufs cocotte. Des œufs cocotte sur lit de courgettes, tomates et fromage, un plat complet et léger. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 6 œufs 2 courgettes 2 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail Persil Sel et poivre […]

Entrées

Quiches

Quiche au blanc de poulet

Naima Boussaa

Aujourd’hui, je vous propose une recette facile d’une quiche au mais. Un délice qui peut se manger froid ou chaud. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Une pâte brisée (voir la recette), Un blanc de poulet, 1 oignon, 2 gousses d’ail, Persil, Sel et poivre, […]

Entrées

Légumes

Œufs

Œufs cocotte aux épinards

Naima Boussaa

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’œufs cocotte aux épinards. Une recette délicieuse, facile et rapide à réaliser. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 4 œufs, 2 gousses d’ail, 400 g d’épinards, Beurre, Sel et poivre, 1 pot de crème fraîche, Cheddar râpé […]

Entrées

Légumes

Œufs

Pommes de terre farcies à l’œuf et crème fraîche

Naima Boussaa

Aujourd’hui, je vous propose une recette de pommes de terre facile et très sympa. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 2 Ingrédients : Pommes de terre, 2 œufs, Crème fraîche, Sel et poivre, Persil, Cheddar râpé, Huile ou beurre Préparation : Éplucher, laver les pommes de terre et faire […]

Desserts

Crêpes fourrées à la banane et sauce au chocolat

Naima Boussaa

Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un dessert à base de crêpes, banane et sauce au chocolat. Un dessert facile et rapide à réaliser. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte à crêpes: 225 g de farine, 2 c-à-s de cacao, 1/4 de litre […]

Entrées

Œufs

Oeufs cocotte au four

Naima Boussaa

Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide d’œufs cocotte au four. Les œufs cocotte, c’est vraiment bon et simple… C’est la recette qui fait plaisir le soir, quand on n’a pas envie de cuisiner!!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 11 min Nombre de personnes : 2 Ingrédients : 2 œufs, 2 cas de crème […]

Desserts

Bûche

Naima Boussaa

Aujourd’hui, je vous propose une recette de bûche à base de biscuit roulé, fourré à la crème au beurre au chocolat. Bonne année!!!!!!!!!!!!!!!!!! Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre, 1 verre à eau de […]

Cuisine algérienne

Légumes

Soupes

Soupes et chorbas

Soupe de potiron

Naima Boussaa

L’automne est bien là, la pluie, le vent et quelques fraîches soirées…voilà pourquoi je vous propose aujourd’hui une soupe de potiron qui vous permettra de vous réchauffer tout en faisant le plein de vitamines ! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : 6 à 8 Ingrédients : 500 […]