Oeufs cocotte au four

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Aujourd’hui, je vous pro­pose une recette rapi­de d’œufs cocotte au four.
Les œufs cocotte, c’est vrai­ment bon et sim­ple… C’est la recette qui fait plaisir le soir, quand on n’a pas envie de cuisin­er!!!

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Temps de pré­pa­ra­tion : 10 min
Temps de cuis­son : 11 min
Nom­bre de per­son­nes : 2

Ingré­di­ents : 

  • 2 œufs,
  • 2 cas de crème fraîch­es épaisse,
  • 1 à 2 tomates,
  • Sel et poivre,
  • 2 gouss­es d’ail,
  • 1 échalote, ciboulette ou ori­g­an

Pré­pa­ra­tion : 

  • Dans chaque rame­quin, déposez un peu de tomate coupée, une gousse d’ail écrasée et un peu d’échalote coupée aus­si.
  • Déposez aus­si dans chaque rame­quin, une c-a-s de crème, salez, poivrez et cassez l’œuf par dessus.

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  • Déposez les rame­quins dans un plat au bain marie, et cuire 11 min à 200°C.

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