Crème chantilly
Divers
Tiramisu sans mascarpone
Le Tiramisu est un dessert délicieux à base de mascarpone mais aujourd’hui, je partage avec vous une recette simplifiée et moins cher sans mascarpone. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : Des biscuits à la cuillère (une dizaine), 1 tasse de café fort, Cacao amer, Pour la crème […]
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Desserts
Le gâteau aux cerises de la Foret Noire
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de Gâteau aux cerises de la Foret Noire à ma façon. Emmmmm, un vrai délice !!! Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 25 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs, 120 g de sucre, 90 g de farine, 30 g de […]
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Desserts
Crème glacée aux fraises
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un onctueux dessert glacé aux fraises qui fait fureur par temps chaud. Il est si rafraîchissant que vous en redemanderez tout l’été. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : 5 Ingrédients : 1 verre de poudre chantilly sucrée (1 verre à eau moyen), 1 […]
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Desserts
Biscuit au miel
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un biscuit à étages au miel. Un biscuit facile et rapide à réaliser. Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients : 3 œufs, 1 verre de sucre (le verre utilisé est le verre à eau moyen), 1 verre de miel, 1 […]
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Desserts
Le biscuit roulé girafe
Aujourd’hui, je vous propose un roulé qui sort de l’ordinaire puisqu’il est à motif girafe, imbiber de jus d’orange et fourré à la crème chantilly. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre, 1 verre à eau de farine […]
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Desserts
Pâtes et Pains
Mille-feuille maison
Un mille-feuille est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème diplomate. Le dessus est glacé avec du sucre glace ou du fondant. Ce gâteau peut paraître compliqué: il n’en est rien! Il suffit de bien suivre les étapes une à une. Temps de préparation : 60 min Temps […]
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Desserts
Gâteau d’anniversaire pour enfant
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un gâteau d’anniversaire pour enfant. Ce gâteau est réalisable par tout le monde sans matériel spécifique. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients : Pour la génoise: 4 œufs, 120 g de sucre, 120 g de farine, ½ sachet de […]
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Desserts
Charlotte glacée aux fruits
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un délicieux dessert « Charlotte glacée aux fruits ». Ce dessert est à base de biscuit, de fruits, d’une crème bien glacée. Emmm un vrai délice !!! Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients : Pour Le biscuit : 4 […]
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Desserts
Gâteaux algériens
Les pouffes
Aujourd’hui, je vous propose la recette des pouffes. Un gâteau à base d’un biscuit et une crème (crème au beurre ou crème chantilly). Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 à 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 8 œufs, 1,5 verre à eau de sucre cristallisé, […]
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