Crème glacée aux fraises

Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un onctueux dessert glacé aux fraises qui fait fureur par temps chaud. Il est si rafraîchissant que vous en redemanderez tout l’été.

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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : – min
Nombre de personnes : 5

Ingrédients : 

  • 1 verre de poudre chantilly sucrée (1 verre à eau moyen),
  • 1 verre de lait froid,
  • Quelques fraises coupées en petits dés,
  • Arôme fraise ,
  • 2 pots de yaourt aux fraises façon tarte (Soummam pour moi)

Préparation : 

  • Dans un saladier, mélanger la poudre chantilly, le lait, l’arôme et les fraises coupées en petits dés.
  • Bien battre le tout jusqu’à obtention d’une crème bien ferme.

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  • Mettre la crème au frais pour quelques heures.
  • Sortir la crème, ajouter les pots de yaourt et battre bien le tout.

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  • A l’aide d’une poche à douille, remplir les verrines ou les coupes et décorer avec le reste des fraises.

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  • Remettre au frais puis servir.
Naima Boussaa

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