Crème chantilly
Desserts
Gâteau glacé à la mousse au chocolat
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes :- Ingrédients : Une génoise en plaque (voir la recette ici), Jus d’orange pour imbiber la génoise, Pour la mousse au chocolat : 30 à 35 cl de crème fraîche liquide, 150 à 200 g de chocolat noir, 1 verre moyen de poudre chantilly, […]
Read More
Desserts
Biscuit à la crème à l’orange et crème chantilly
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : voir la recette ici Pour la crème à l’orange : 100 g de sucre, 100 ml (10 cl) de jus d’orange, 2 œufs, 1 c-à-s de maïzena, 100 g de beurre, Pour la crème chantilly : […]
Read More
Desserts
Gâteau au chocolat et bananes
Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 0 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre, 1 verre à eau de farine, 1 verre à thé d’huile, 1 verre à thé de lait, Zeste de citron, 1 pincée de sel, 1 c-à-c de […]
Read More
Gâteaux algériens
La mona à la crème à l’orange
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de La mona fourrée à la crème à l’orange. Une brioche de la cuisine algérienne, particulièrement d’Oran, qui est traditionnellement confectionnée pour les fêtes de l’Aid. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 500 g […]
Read More
Desserts
Biscuit banane-caramel
Aujourd’hui, je partage avec vous un biscuit tellement bon et tellement léger à base de bananes et Nestlé caramel. Emmm, un vrai délice croyez moi !!! Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : (voir la recette ici) 1 boite de Nestlé caramélisé, […]
Read More
Desserts
Gâteau à la mousse au café
Je vous présente aujourd’hui la recette d’un gâteau à la mousse au café. Pour les amateurs du café, il n’y a pas mieux, c’est vraiment délicieux. Il associe la texture d’un bon gâteau surmonté d’une mousse onctueuse au café. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Pour le biscuit […]
Read More
Desserts
Mon gâteau de fin d’année
Aujourd’hui, je vous propose la recette de mon gâteau de fin d’année à base de biscuit hyper léger et une mousse au chocolat. Bonne année 2016 !!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le biscuit : (voir la recette), Pour la mousse au chocolat : 200 […]
Read More
Desserts
Gâteau d’anniversaire
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un gâteau que j’ai préparé pour l’anniversaire de mon frère. Joyeux anniversaire Mouloud !!! Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 20 à 30 min Nombre de personnes : 6 à 8 Ingrédients : Une génoise (voir la recette ici), Sirop ou jus d’orange pour imbiber la génoise, Pour la […]
Read More
Desserts
Biscuit roulé au safran
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du biscuit roulé au safran avec un autre motif. Emmm, un vrai délice !!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 4 œufs, 1 verre à eau de sucre, 1 verre à eau de farine, 1 verre à thé d’huile, 1 […]
Read More
Desserts
Tarte au caramel
Aujourd’hui, je partage avec vous une tarte au caramel très légère et hyper facile à préparer. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 4 œufs, 1 verre à eau moins 2 doigts de sucre, 1 verre de farine moins 2 doigts de farine, ¼ verre de […]
Read More