Tarte au caramel

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Aujourd’hui, je partage avec vous une tarte au caramel très légère et hyper facile à pré­par­er. 

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Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min
Temps de cuis­son : 15 à 20 min
Nom­bre de per­son­nes : 6

Ingré­di­ents : 

  • 4 œufs,
  • 1 verre à eau moins 2 doigts de sucre,
  • 1 verre de farine moins 2 doigts de farine,
  • ¼ verre de lait,
  • ½ verre d’huile,
  • Vanille,
  • Arôme caramel,
  • 1 c-à-c de lev­ure chim­ique,
  • Crème chan­til­ly gout caramel,
  • Sauce caramel

Pré­pa­ra­tion :

  • Bat­tre les œufs avec le sucre très bien à l’aide d’un bat­teur élec­trique, ajouter le lait, l’huile et bien mélanger.
  • Ajouter ensuite la vanille, l’arôme caramel, la farine, la lev­ure et mélanger bien le tout (avoir une pâte genre pâte à crêpe).

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  • Vers­er une louche de pâte dans un moule à génoise et cuire 2 min­utes au four (allumer juste le haut du four).

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  • Vers­er encore une louche de pâte sur la 1ère couche et cuire 2 min­utes.

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  • Con­tin­uer de cette manière jusqu’à épuise­ment de toute la quan­tité.
  • Démouler, laiss­er refroidir et décor­er.

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2 thoughts on “Tarte au caramel

    1. Naima Boussaa
      Naima Boussaa
      September 5, 2015 at 8:55 pm

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